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Quel est le moyen le plus rapide de décongeler une dinde pour votre repas de Thanksgiving?



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Le jeudi avant Thanksgiving vous êtes supposé pour sortir votre dinde congelée du congélateur et la laisser décongeler lentement au réfrigérateur. La règle de base dit que pour quatre livres de oiseau , laissez-le décongeler un jour au réfrigérateur. Mais que se passe-t-il s'il reste 24 heures avant les grandes vacances et que la dinde est encore congelée? Quoi que vous fassiez, NE PAS casser le sèche-cheveux, et s'il vous plaît, ne pensez même pas à l'envelopper de style burrito dans une couverture chauffante.

Quel est le moyen le plus rapide de décongeler une dinde? Dans la baignoire. Sur les conseils de Richard RJ Jaramillo de Butterball Turkey Talk Line, sortez les enfants de la baignoire et installez votre dinde de Thanksgiving dans son emballage d'origine, poitrine vers le bas au milieu d'un bassin d'eau fraîche. En utilisant cette méthode de décongélation rapide, la dinde décongèlera au rythme de 30 minutes pour chaque livre d'oiseau. Ainsi, une dinde de 12 livres devrait être complètement décongelée en 6 heures et une dinde de 16 livres en 8. Assurez-vous d'utiliser de l'eau froide - pas chaude - sinon vous choquerez l'emballage et éteindrez l'eau toutes les heures environ pour gardez-le à une température plus chaude, assurant un temps de décongélation rapide.

Toujours paniqué? Prenez une profonde inspiration et donnez Turquie Talk Line un appel. Une fois la panique passée, vous pouvez commencer à vous concentrer sur d'autres tâches du dîner des fêtes, comme le type de Plats d'accompagnement de Thanksgiving vous voulez ou, mieux encore, quel type de Desserts de Thanksgiving tu vas fouetter pour famille et amis.


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