Qu'est-ce que Día de Los Reyes (Fête des Trois Rois) ? Et comment le célébrer ?

Au Mexique, Día de Los Reyes (connue ailleurs sous le nom d'Épiphanie) est célébrée le 6 janvier en l'honneur des Rois mages. Cette fête représente le jour où les Trois Sages (Los Tres Reyes Magos) ont offert des cadeaux à Jésus-Christ, et le jour clôt les festivités de Noël. C'est aussi le jour où les Mexicains échangent des cadeaux !

Qu'est-ce que la fête des Trois Rois ?

Pendant Día de Los Reyes, les Mexicains servent Rosca de Reyes, ou King's Cake. Rosca signifie couronne et reyes signifie rois. La Rosca de Reyes a une forme ovale pour symboliser une couronne et a une petite poupée à l'intérieur, qui représente l'enfant Jésus. La figurine de poupée symbolise la dissimulation de l'enfant Jésus aux troupes du roi Hérode. Traditionnellement, les roscas sont ornés de fruits séchés et confits pour symboliser les nombreux joyaux qu'aurait une couronne. La personne qui obtient la part avec la poupée doit organiser une fête le Día de la Candelaria en février.

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Que se passe-t-il le jour des Trois Rois ?

Noël est peut-être terminé, mais cela ne signifie pas que l'offre (et la réception) de cadeaux est terminée. Les enfants d'Amérique latine et d'Espagne reçoivent la majorité de leurs cadeaux des Rois Mages, plutôt que du Père Noël à Noël. Avant d'aller se coucher, les enfants placent leurs vieilles chaussures avec une liste de souhaits pour les Rois Mages. Le matin, les chaussures sont remplies de jouets et de cadeaux des Rois Mages.

Les festivités de Reyes sont célébrées de diverses manières à travers le monde, et voici cinq façons de célébrer les traditions dans votre maison.

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Comment célébrer la fête des Rois Mages

Ma première Rosca de Reyes : Voulez-vous essayer de faire une rosca de reyes ? Lisez mon expérience en faisant ma première rosca avec mes enfants avec une délicieuse recette. Souvenez-vous… La coutume veut que celui qui trouve la poupée organise une fête à la Chandeleur (2 février).

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Yvette a fondé Très bienCookbook.com en 2010. Elle est également créatrice de recettes professionnelle et rédactrice culinaire, et co-auteur de Muy Bueno : Trois générations de saveurs mexicaines authentiques . Vous pouvez regarder une bande-annonce pour le livre ici .

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