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Voici pourquoi vous payez plus pour la laitue cette saison



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Voici pourquoi vous payez plus pour la laitue cette saison

La maladie des cultures en Californie a contribué à la pénurie de laitue.
  • Auteur: Lizzy Buczak
  • Date de mise à jour :

Si vous cherchez des idées de repas de vacances, vous voudrez peut-être reconsidérer une salade verte feuillue.

Dans Novembre , Produits en croissance prévenu d'un salade pénurie, et vu les récentes réactions des consommateurs sur les réseaux sociaux, nous sommes en plein dedans.

Le point de vente a noté que les températures anormalement élevées et les maladies des cultures en Californie ont affecté la quantité de laitue iceberg et romaine récoltée, ce qui a entraîné des problèmes d'approvisionnement à la suite de les pénuries déjà provoqué par la pandémie de COVID-19.


Dans l'état actuel des choses, les consommateurs ont plus de mal à trouver de la laitue dans les magasins, et ceux qui ont la chance de s'en procurer paient un prix nettement plus élevé que d'habitude.

Un utilisateur s'est rendu sur Twitter pour partager sa frustration de ne pas pouvoir trouver une tête de laitue malgré sa visite ' trois magasins différents .”

Un autre était visiblement choqué pour voir que trois cœurs de romaine étaient étiquetés à 8,99 $ chacun.

Même les restaurants et les chaînes de restauration rapide ne sont pas à l'abri, car Parade signalé précédemment les goûts de Taco Bell, Chick-fil-A , et Panera ont tous été contraints d'afficher des messages sur la pénurie, avertissant les clients qu'en raison de la pénurie de l'industrie, ils pourraient manquer d'ingrédients à certains endroits. FarmBox Foods a tweeté plus tôt ce mois-ci qu'en raison de la pénurie et de la flambée des prix, certains restaurants ont temporairement cessé d'offrir des salades et des légumes-feuilles.

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