Cette recette de copie pour les macaronis et le fromage de Panera a un goût tout comme le classique de la nourriture réconfortante
Découvrez Votre Nombre D'Anges
(iStock)
La plupart des gens conviendraient qu'une sauce crémeuse au fromage naturel associée à des macaronis à la coque fait le meilleur recette de macaroni au fromage . Il peut être servi pour le déjeuner, en collation ou en accompagnement du dîner pour satisfaire vos mangeurs affamés. Et si vous êtes fan de Panera , alors vous avez sûrement goûté aux macaronis et au fromage de Panera, ce qui est pour le moins addictif. Vous ne parvenez pas à vous rendre dans une Panera près de chez vous? Faites-le venir à vous, avec ce meilleur Macaroni et fromage Copycat Panera Recette.
En rapport: Soupe Copycat Panera au brocoli et au cheddar
Quel type de macaroni au fromage Panera utilise-t-il?
La recette de macaroni et fromage de Panera utilise des pâtes à la coque et une sauce au fromage cheddar blanc du Vermont, mais certains autres fromages populaires que vous pouvez utiliser dans ce favori de la foule incluent le cheddar fort ou doux, le gouda, le gruyère, la mozzarella, le fromage à la crème, le fromage de chèvre et le parmesan.
(Publix)
Combien de calories les macaronis et fromage Panera contiennent-ils?
Le macaroni au fromage Panera contient 500 calories par portion.
Comment faire un macaroni au fromage Panera
Le macaroni au fromage peut être identifié comme deux catégories différentes: le macaroni au fromage sans cuisson fait complètement sur la cuisinière, ou le macaroni au fromage cuit au four lorsqu'il passe du temps au four. La version de Panera est un macaroni au fromage sans cuisson, également connu sous le nom de macaroni au fromage à pâte molle.
Conseil de pro: Cuire vos nouilles dans du lait au lieu de l'eau rend le macaroni au fromage qui en résulte plus crémeux, riche et lisse lorsqu'il est mélangé avec la sauce au fromage.
Connexes: Meilleures recettes de macaroni et fromage
Parce que le macaroni au fromage est une combinaison si classique, il peut être un point de départ pour tant d'autres compléments d'ingrédients comme des tomates concassées, des morceaux de lard , autres légumes cuits et chapelure beurrée pour n'en nommer que quelques-uns. Amusez-vous à essayer cette recette à la maison la prochaine fois que vous aurez envie de macaroni au fromage!
À côté, essayez Recette de bisque aux tomates et basilic de Panera
Macaroni et fromage Copycat Panera
ParÉvaluez-le:
Ingrédients
Macaroni et fromage Copycat Panera:
- & frac14; CoupeBeurre sans sel
- & frac14; Coupefarine tout usage
- 1 tasselait
- 2 tassescrème épaisse
- 2 tassescheddar blanc râpé
- 1 cuillère à cafésel casher
- 1 lbcoquilles de pâtes cuites
Balises clés
les directions
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver jusqu'au moment de l'utilisation.
Dans une grande casserole à feu moyen-vif, ajouter le beurre et laisser fondre lentement. Incorporer la farine en fouettant et cuire environ une minute. Réduire le feu à moyen et verser lentement le lait et la crème épaisse. Continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir et à bouillonner. Réduire à feu doux et ajouter le cheddar blanc râpé. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les pâtes cuites. Remuer jusqu'à homogénéité et assaisonner avec du sel. Retirer du feu et laisser reposer environ 5 minutes.
Comptoir de la cuisine
6 à 8 personnes.
Alice Knisley Matthias est maman de deux garçons qui adorent échanger des faits étranges mais vrais. Elle écrit sur la nourriture, la famille, l'éducation et le jardin. Elle aime cuisiner, cultiver des herbes fraîches et croit en un mode de vie biologique pour sa famille dans la cuisine et le jardin. Elle a un livre sur les collations saines pour les enfants publié par Scholastic à l'été 2020. Son travail a été publié dans le New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble et un livre de recettes de cuisine américaine Test Kitchen Cook's Country. Elle est l'auteur deherbinkitchen.com.
PLUS DEALICE
