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Voici nos 101 meilleures recettes de pâtes pour faciliter le dîner



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Meilleures recettes de pâtes

Meilleures recettes de pâtes(Mélanie McDonald)

Bonjour les amateurs de pâtes! Nous avons mis en place Parade meilleur recettes de pâtes en un seul endroit facile. Cette liste de nos meilleur plats de pâtes comprend une salade de pâtes au poulet facile, des plats de pâtes aux crevettes, savoureuses lasagnes , macaroni au fromage de toutes sortes et même des plats végétariens sains.

Combien de pâtes devez-vous préparer par personne?

Si vous faites des pâtes sèches, sachez que chaque personne mangera 2 à 4 onces. Si chaque personne mange 4 onces, voici la quantité de pâtes dont vous aurez besoin par personne:


4 personnes - 16 onces
6 personnes - 24 onces
12 personnes - 48 onces

Recettes de pâtes faciles

Ces recettes de pâtes simples sont parfaites pour faciliter votre dîner. Donc, que vous recherchiez des idées de dîner de pâtes amusantes pour ce soir ou que vous souhaitiez planifier un grand repas de pâtes à l'avenir, nous avons tous les types de plats dans ce tour d'horizon de notre meilleures recettes de pâtes .

Lasagne aux raviolis Speedy Skillet

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Cette rotation géniale dans une poêle offre tout l'attrait copieux des lasagnes traditionnelles dans un format facile pour les soirs de semaine (et pour les enfants). Vous faites une sauce tomate directement dans la même poêle que vous utilisez pour cuire le tout, et les raviolis - recouverts de mozzarella et de parme - cuisent et absorbent la saveur de la tomate en même temps que l'amidon des pâtes épaissit la sauce. Vraiment, l'un de nos plats de pâtes préférés.

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Pâtes grecques au poulet et feta

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Avons-nous une recette de pâtes pour vous. Ce dîner de pâtes au poulet qui fait gagner du temps de Joanna Cismaru, auteur de Repas en une casserole de 30 minutes , satisfera toutes vos envies.

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Pâtes au fromage avec saucisse et épinards

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Tout ce dont vous avez besoin, c'est de cinq ingrédients (plus du sel, du poivre et de l'huile) pour préparer rapidement un dîner de pâtes équilibré et satisfaisant! Utilisez vos pâtes préférées et n'importe quelle saveur de saucisse de poulet précuite faible en gras pour ce repas crémeux et satisfaisant. Ce sera l’un des meilleurs plats de pâtes que vous n’avez jamais mangés.

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Cuisson rapide et facile de pâtes au poulet caprese

cuisson rapide et facile des pâtes caprese cuisson rapide et facile des pâtes caprese

Dès que je peux mettre la main sur des tomates parfaites, je trouve la meilleure mozzarella (ou mieux encore, la burrata) que je peux - ajoutez du basilic râpé et c'est l'été sur une assiette. J'ai décidé d'appliquer certaines de ces délicieuses saveurs estivales dans une recette de pâtisserie pour voir comment cela fonctionnerait. J'ai acheté de très bonnes pâtes, ajouté un peu de crème pour le parfumer, du pepperoncini pour lui donner un peu de chaleur et des tonnes de mozzarella fraîche pour maintenir le tout ensemble. Il est sorti comme je l'avais espéré.

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POULET Tetrazzini

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Le tétrazzini de poulet est si facile à préparer, complètement délicieux et crie essentiellement de la nourriture réconfortante. De plus, le tétrazzini est le plat parfait pour utiliser les restes de poulet et le tétrazzini lui-même est fantastique comme restes. J'aime ange les cheveux ou les vermicelles par rapport aux spaghettis dans les tétrazzini de poulet. Plus les pâtes sont fines, mieux c'est. C’est mince, plus facile à manger et cuit si vite.

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Salade de nouilles thaïlandaise

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Non seulement cette salade de nouilles thaïlandaise est un plat d'accompagnement savoureux, mais ce serait également un excellent dîner lors des chaudes nuits d'été lorsque vous avez faim, mais que vous ne voulez pas cuisiner. Servez-le tel quel ou ajoutez-y du poulet grillé! Je suis tellement prêt à manger dans la cour. Je dois juste attendre que nous n’ayons pas besoin vie conservateur pour le faire!

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Pâtes au brocoli Alfredo

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Ce souper à faible stress est préparé dans un seul plat et les pâtes étuvées l'aident à se rassembler en un clin d'œil. Les pâtes au brocoli Alfredo reçoivent un ajout copieux de saucisse de poulet italienne et de fromage mozzarella pour une garniture casserole .

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Pâtes à la pizza pour les amateurs de viande de 30 minutes

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Mon famille aime la pizza. Ainsi, lorsque la pizza arrive un soir de semaine chargé, une Pizza Pasta Bake pour les amateurs de viande est exactement ce que j’aime faire. Il est rempli de fromage ooey gluant, de pâtes torsadées amusantes, de bœuf assaisonné, de pepperoni, de saucisses et lard … Dois-je en dire plus?

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Poêle à lasagne rapide 30 minutes aux 3 fromages

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Avez-vous déjà voulu des lasagnes un soir de semaine? Cette simple poêle à lasagne aux 3 fromages est la réponse maison parfaite que vous recherchiez. Juste une poêle et 30 minutes de la préparation à l'assiette et vous mangerez un fantastique dîner de lasagnes en semaine. Il est rempli de fromage ooey-gluant, de bœuf copieux, de tomates en morceaux, de pâtes en forme de cloche et ai-je mentionné, FROMAGE? Ce repas satisfera toute faim de votre famille.

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Salade de pâtes au poulet et au concombre à l'asiatique

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Une salade rafraîchissante et rapide qui peut être préparée à l'avance et savourée après une journée bien remplie.

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Fettuccine aux épinards et crevettes au pesto au basilic

Fettuccine aux épinards et crevettes au pesto au basilicFettuccine aux épinards et crevettes au pesto au basilic

Les fettuccine aux épinards frais (à trouver dans un magasin italien ou à utiliser des pâtes sèches) sont mélangées avec des courgettes rasées, des crevettes au pesto au basilic et de la petite roquette. C’est un plat de pâtes pour savourer les légumes vibrants de l’été.

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Légumes rapides Lo Mein

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La cuisine chinoise est l’une des grandes faiblesses de ma famille. Ce Quick Vegetable Lo Mein est un excellent repas ou accompagnement en semaine. Vous pouvez ajouter de la viande pour un plat plus copieux ou ne le laisser que des légumes. Je fais un double lot pour une option de plat principal, ou j'en prépare un plus petit pour un accompagnement avec des rouleaux d'œufs achetés en magasin. C'est vraiment tellement polyvalent.

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Pâtes bolognaises

pâtes à la bolognaise | @kitchenabilitybolognese pâtes | @cuisine

Essayez cette recette facile à suivre pour une sauce bolognaise copieuse, charnue et copieuse. Ensemble, la viande, les épices et les tomates créent une saveur riche et complexe qui est parfaite pour empiler sur une assiette de pâtes que vous avez dans le garde-manger (j'ai utilisé des rigatoni). Garnissez vos pâtes bolognaises avec du parmesan râpé et servez avec un côté de pain à l'ail au beurre et une salade. C'est un plat italien classique que vous et votre famille adorerez!

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Penne au poulet avec courgettes grillées

Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org

(Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org)

Les aubergines et les courgettes sont grillées et mélangées avec poulet déchiqueté , tomates et pâtes penne de blé entier. C'est un pâtes faciles plat que tout le monde aime.

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Vodka Fettuccine Alla de Rachael Ray

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Cette recette, tirée du livre de cuisine Rachael Ray 50, a été le premier repas que le célèbre chef a préparé sur Oprah et présente ce qu’elle a appelé de manière séduisante You Won’T Be Single for Long Vodka Sauce. L'émission a affirmé que les demandes de recettes bloquaient un peu leur site pendant un moment, et l'équipe aurait peut-être été polie avec moi, dit Ray. Mais c'était populaire, car au fil des ans, de nombreuses femmes m'ont dit que la promesse avait fonctionné et que la sauce avait produit de nombreuses propositions - la plupart, je suppose, pour le mariage. Brillante, riche et un peu épicée, il est facile de comprendre pourquoi cette sauce pourrait séduire tout le monde.

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Penne au chou-fleur et chapelure

Photo par: José PicayoPhoto par: José Picayo

(Photo par: José Picayo)

Il est difficile de ne pas avoir envie de plats satisfaisants comme ces penne au chou-fleur et à la chapelure.

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Tortellini végétarien… avec basilic

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Pour ce plat de tortellini, j'aime utiliser une variété de légumes frais et surgelés. N'ayez pas peur d'utiliser tous les surgelés et d'ajouter des crevettes ou du poulet. La star ici est vraiment le basilic.

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Pâtes végétariennes crémeuses aux tomates et basilic

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Il y a peu de repas que j'aime plus qu'un grand bol fumant de pâtes crémeuses. Celui-ci frappe à chaque fois - il est très simple à préparer et les saveurs se marient parfaitement. C’est un excellent plat végétarien tel qu’il est écrit, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des saucisses italiennes ou des saucisses cuites. poitrine de poulet . Des pâtes plus longues, comme les fettuccine, fonctionnent mieux avec cette sauce - vous voulez quelque chose avec autant de surface que possible pour enrober de tout ce délicieux.

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Bucatini de Cecconi avec chapelure de bottarga et citron

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Si vous êtes déjà allé chez un Cecconi, alors vous connaissez leurs pâtes incroyablement addictives. C'est un excellent plat pour l'été en raison de l'acidité du citron, qui est équilibrée par l'ail et le piment parfumé, dit Jeremy Price, chef exécutif de Dumbo de Cecconi . Et la bottargue ajoute une légère fraîcheur et complexité de fruits de mer au plat. Price a non seulement partagé sa recette très convoitée avec nous, mais son conseil n ° 1 pour la réaliser à la maison. Il est important d’utiliser l’eau des pâtes pour que les féculents aident à faire une sauce émulsionnée, ajoute-t-il.

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Chauffe-bras cuits au four

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Si vous aimez manicotti, vous allez adorer cette version. J'aime ajouter des tomates séchées au soleil, des cœurs d'artichaut et des flocons de piment rouge à la garniture, ce qui donne plus de profondeur au plat. Notez également cette recette de sauce tomate incontournable. Il est excellent sur toutes sortes de plats de pâtes et comme trempette pour le pain.

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Chou-fleur Carbonara

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Le chou-fleur en purée remplace la crème épaisse dans ce dîner savoureux et allégé. Il se faufile dans une portion de légumes que les mangeurs difficiles ne remarqueront pas, peut être préparé à l'avance et il y a suffisamment de sauce pour être utilisée plus tard dans la semaine sur du brocoli ou une pizza cuits à la vapeur.

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Nouilles au sésame

Pour le poulet rapide, faites bouillir 6 tasses d'eau salée, 1 gousse d'ail et 4 tranches de gingembre; baisser le feu, ajouter les escalopes et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient opaques. Savourez cette délicieuse recette de nouilles au sésame Better Than Takeout.

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Crevettes & Poulet Méditerranéen au Citron & Feta

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En préparant ces crevettes et poulet méditerranéens au citron et à la feta, j'ai imaginé le savourer sur une terrasse ensoleillée lointaine surplombant une mer azur étincelante. L'huile d'olive, l'ail, les herbes et les bonnes tomates en conserve composent la sauce. Poulet, crevettes, fromage feta, olives Kalamata et citrons finement tranchés sont rentrés. Une parure de basilic frais et de persil italien et un accompagnement de pâtes complètent ce délicieux dîner.

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Ziti au four

Pour un repas spécial de la Saint-Valentin, faites cuire les ziti dans des ramequins en forme de cœur.

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Mostaccioli cuit au four

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Mostaccioli est une pâte en forme de tube semblable à la penne, mais elle est lisse au lieu d'être striée. Il sert de base à ce plat copieux et réconfortant. Fait avec assaisonné Le bœuf haché , une sauce tomate crémeuse et du fromage mozzarella frais, ce mostaccioli cuit au four est un repas de semaine rapide et facile que toute la famille appréciera. En relation: Meilleur Recettes de boeuf haché

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Coquilles aux petits pois, bacon et parmesan

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L'ail, le bacon et le parmesan aromatisent ce plat de pâtes super simple.

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Linguine au pesto citronné

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

Des amandes effilées et des courgettes légèrement sautées donnent à ces pâtes au pesto un croquant satisfaisant et une portion saine de protéines et de légumes.

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Pâtes ivres à la pancetta et à la roquette

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Si vous aimez le vin et les pâtes, vous aimerez les pâtes ivre. Ce plat de pâtes a été adapté d'un Cook's Illustrated recette et est si crémeuse et rêveuse avec juste assez de vin blanc pour que vous le goûterez sans le sentir. Il est parsemé de roquette fraîche, mélangé avec un peu de crème, surmonté d'une pincée de parmesan finement râpé et enfin garni de pancetta croustillante.

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Salade de nouilles thaïes chaudes au boeuf et herbes fraîches

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Transformez les restes de rôtis en une salade de nouilles thaïlandaise tiède colorée avec du boeuf et des herbes fraîches. Le bœuf, les légumes et les pâtes aux cheveux d'ange sont mélangés dans une vinaigrette savoureuse de jus de lime, de vinaigre, de sauce soja et de miel, puis garnis d'arachides, d'herbes fraîches et de graines de sésame pour un excellent dîner. Ce plat copieux est également délicieux servi froid, alors assurez-vous d'emporter les restes pour le déjeuner le lendemain.

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Pâtes à la Ricotta et aux épinards

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

La ricotta crémeuse et les épinards sautés à l'ail font des pâtes fraîches et estivales qui vous combleront sans vous alourdir.

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Soupe à la dinde, tortellini et cresson

Photo par: Andy Lyons Photo par: Andy Lyons

(Photo par: Andy Lyons)

Si vous ne trouvez pas de cresson, utilisez des bébés épinards (ou même des épinards surgelés) dans cette soupe.

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Pâtes au maïs et pois mange-tout

Le maïs frais en épi est excellent dans ce plat, mais le maïs congelé ou en conserve fera également l'affaire dans ce délicieux plat de pâtes.

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Souper spaghetti dans une casserole

Photo par: Rynio / Stockfood MunichPhoto par: Rynio / Stockfood Munich

(Photo par: Rynio / Stockfood Munich)

Avec les ingrédients sous la main, cela peut être un repas piquant du moment.

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Conseils pour la préparation rapide du dîner:Augmentez la durée de conservation d'un produit réduit de moitié avocat en gardant la fosse intacte et en la plaçant dans votre réfrigérateur.

Linguine aux tomates séchées au soleil, aux olives et au citron

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Lors d'une conversation avec Giada De Laurentiis à propos de sa préférée Fête des mères traditions, elle a partagé ce plat d'inspiration méditerranéenne. Les linguines chaudes sont mélangées à un mélange savoureux de tomates séchées au soleil, d'olives, de basilic, d'ail et de citron. C’est l’une des recettes préférées de Giada à servir lors du dîner de la fête des mères, où les femmes de sa famille se réunissent pour une soirée de bonne conversation et de bons moments entre filles.

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Linguine avec mozzarella, tomates et basilic

Vous ne vous tromperez presque jamais avec les linguine, la mozzarella, les tomates et le basilic.

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Spaghetti au vin rouge et pecorino

Photo par: CIA / Ben Fink Photo par: CIA / Ben Fink

(Photo par: CIA / Ben Fink)

Au fur et à mesure que les pâtes cuisent, le vin leur insuffle de la saveur et la couleur s'approfondit en une châtaigne riche.

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Linguine épicée de Giada aux noix et à la menthe

Linguine épicée Linguine épicée

Lorsque vous avez besoin de pâtes que vous pouvez préparer rapidement avec des choses du garde-manger, ce plat très savoureux est parfait, dit Giada De Laurentiis, à propos de cette recette de pâtes piquante tirée de son livre de cuisine, Giada’s Italy: My Recipes for La Dolce Vita. Fabriquée avec des piments ardents de la pointe sud de l'Italie, la pâte de chili calabrais est l'un des aliments de base préférés de De Laurentiis.

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Macaroni au fromage et à la bière sur la cuisinière

macaroni au fromage à la bière

Lorsqu'il s'agit de cuisiner avec de la bière, tout le monde semble avoir une préférence différente pour le niveau de saveur de la bière dans le produit final. Si vous voulez une plus grande saveur de bière, optez pour une IPA avec une note IBU plus élevée. Si vous voulez un chuchotement de bière, prenez une bière plus légère avec une note IBU inférieure. C'est ton appel. Quelle que soit votre préférence, un grand bol de pâtes au fromage crémeuses qui peuvent être préparées en moins de 30 minutes est un excellent endroit pour commencer à expérimenter.

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Casserole de bœuf nacho

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Après tant d'années à être blogueuse culinaire, ma famille s'est habituée à essayer de nouvelles recettes. Alors parfois, leurs réactions ne sont plus aussi excitantes qu’auparavant. Mais cette recette? C’était le premier nouveau plat que j’ai cuisiné depuis un certain temps qui a fait l’objet d’éloges, après une seule bouchée.

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Bol de nouilles au sésame et aux noix de cajou

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Réfrigérateur fermier est une chaîne de Chicago qui stocke ses distributeurs automatiques de marque avec des plats bons pour la santé comme ce bol rempli de légumes. Recherchez des edamames cuits et décortiqués au bar à salade du supermarché. Si vous voulez garder ce végétalien, vérifiez la liste des ingrédients sur la vinaigrette en bouteille que vous prenez.

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Rigatoni avec sauce marinara et ricotta

Photo par: Jeffrey Schad et Chris Gentile Photo par: Jeffrey Schad et Chris Gentile

(Photo par: Jeffrey Schad et Chris Gentile)

Pâtes, tomates luxuriantes et un bassin de ricotta confèrent à ce plat toute la saveur d'une lasagne, sans la lourdeur. Nous avons servi la ricotta à part pour une présentation plus attrayante, mais vous pouvez également la mélanger aux pâtes cuites. La sauce a meilleur goût lorsqu'elle est préparée avec des tomates fraîches (qui doivent être pelées), mais si vous manquez de temps, la conserve fonctionne bien.

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Penne aux poivrons et sopressata

La sopressata est mon salami italien préféré. Les poivrons rouges et jaunes peuvent coûter 4 $ la livre, mais leur saveur en vaut la peine.

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Goulash de maman

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Nous avons tous ces repas sur lesquels nous avons grandi. Les repas qui, à ce jour, à chaque fois que nous les mangeons, la première bouchée nous ramène à notre enfance. Un de ceux pour moi est ce goulash. C'est un repas de semaine rapide et simple dans notre maison, et j'en ai transmis mon amour à mes enfants. Il est parfait après une longue journée lorsque vous êtes fatigué, avez faim et que vous voulez juste de la nourriture réconfortante.

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Mostaccioli cuit au four

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Ce merveilleux mostaccioli cuit au four est une reconstitution d'une version que j'adore d'un restaurant. Je dois admettre que je suis venu très près! Je ne suis pas vraiment un joueur, mais si cela implique de la nourriture et que mon enfant le sourire , Je vais prendre cette action!

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Salade de fils de haricots vietnamiens avec crevettes et poulet

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Il y a beaucoup à aimer dans cette recette de nouilles du livre de cuisine de Mark Bittman, Dîner pour tout le monde. Une technique intelligente utilise une seule casserole pour pocher le poulet, cuire les crevettes, puis faire tremper les nouilles, tout en créant une excellente saveur. Conservez le bouillon zippy après avoir égoutté les nouilles pour le siroter seul ou l'utiliser comme base pour la soupe.

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Nouilles de style asiatique aux arachides de Mark Bittman

Mark Bittman Peanut Bun Mark Bittman Peanut Bun

Prêt en 15 minutes, préparer ces nouilles aux arachides de style asiatique du livre de cuisine de Mark Bittman, Dîner pour tous, est plus rapide et plus savoureux que de commander des plats à emporter. Assurez-vous d'inclure l'œuf, dit Bittman, pour en faire un repas à un plat satisfaisant.

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Spaghetti Taco

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Votre famille aime-t-elle le Taco Tuesday? Ou peut-être juste une délicieuse soirée mexicaine à la maison? Maintenant, qu'en est-il des pâtes? Si vous avez répondu oui à l’une de ces questions, la recette d’aujourd’hui vous convient parfaitement. Les spaghettis Taco sont le meilleur des deux mondes, dans un repas simple et délicieux.

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Bowties au poulet

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

Les enfants adoreront le poulet en bouchées et les pâtes amusantes de ce plat savoureux. Vous adorerez sa simplicité à préparer.

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Délicieux macaronis et fromage au bacon

macaroni au fromage au bacon | @kitchenabilitybacon macaroni au fromage | @cuisine

C'est un vrai plat réconfortant (lire: beaucoup de beurre inclus!). Et c’est délicieux. Ma belle-mère fait un incroyable macaroni au fromage maison, alors j'ai suivi ses conseils et sa recette et l'ai un peu peaufinée. Pour le fromage, vous pouvez utiliser uniquement du cheddar ou un mélange de fromages, ce que vous voulez!

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Linguine à la sauce tomate fraîche

Ajoutez du poivron rouge écrasé au goût dans ce délicieux linguine à la sauce tomate fraîche.

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Macaroni au fromage douillet

Les pâtes penne retiennent bien la sauce au fromage et ajoutent une touche sophistiquée à ce plat maison.

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Salade de pâtes Margherita

Essayez cette option végétarienne avec une touche italienne.

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Pâtes au beurre et à la sauge

Pâtes au beurre et à la sauge

Dans la région du Piémont, au nord de l'Italie, le tajarin riche en jaune d'œuf est une des pâtes préférées. Les fettuccine enrichies aux œufs (comme la marque De Cecco) sont un bon substitut. Il n'a besoin de rien de plus qu'une simple sauce au beurre, à la sauge fraîche et au citron.

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Lasagnes paresseuses

Photo par: Yunhee KimPhoto par: Yunhee Kim

(Photo par: Yunhee Kim)

Les raviolis glacés sont le secret de cette interprétation simple d'un classique.

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La tarte cottage rencontre les macaronis et le fromage

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La tarte cottage (également appelée tarte au berger) est un plat réconfortant composé de bœuf haché sauté et de légumes garnis de purée de pommes de terre. Le chef de la parade, Jon Ashton, fait passer ce plat chaleureux au niveau supérieur en remplaçant les pommes de terre par des macaronis et du fromage (utilisez votre propre recette ou achetez des pommes de terre).

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Pâtes à la courge musquée et à la saucisse

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Les légumes rôtis et la saucisse fumée font un dîner savoureux. À seulement 2,37 $ par portion, c'est un repas réconfortant et économique qui vous sauvera la vie les soirs de semaine bien remplis!

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Pâtes aux anchois

Pâtes aux anchois et aux noixPâtes aux anchois et aux noix

Ne craignez pas le petit anchois! Quelques filets apportent une grande saveur à ce plat de Sardaigne, une île au large de la côte ouest de l'Italie.

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Salade de spaghettis de Rachel Hollis

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Auteur de Girl, Stop Apologizing et du livre de cuisine Upscale, Downhome Rachel Hollis se souvient que sa mère préparait cette salade de spaghettis froide pour les repas d'été. C’est l’un des plats classiques de ma mère, dit-elle.

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Pâtes Campanelle au maïs sucré, tomates et basilic

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Cette recette de pâtes joyeuse pour les soirs de semaine est la preuve que vous n’avez pas toujours besoin de crème ou de fromage pour des résultats crémeux. Râper le maïs des épis produit une purée grossière et du lait de maïs féculent. L'ajout des épis à l'eau de pâtes intensifie la saveur de maïs dans les pâtes, et l'eau de pâtes féculente ajoute une autre touche crémeuse. Note ingrédient: La Campanelle est une pâte à froufrous en forme de trompette. Les penne rigate, fusilli ou farfalle fonctionnent également bien.

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Pâtes à l'ail et à l'huile avec piment

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Le livre du chef Jonathon Sawyer, House of Vinegar, traite de tout ce qui est aigre, de la fabrication de vos propres vinaigres aux façons créatives d'utiliser ce qui se trouve dans votre garde-manger. Épicé, à l'ail et salé - ce mélange de pâtes facile est l'un des incontournables de Sawyer à la maison. Une fois que vous aurez essayé, cela finira probablement par tourner pour vous aussi.

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Lasagne à la dinde de Morgan

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J'appelle cette recette du nom de mon ami militaire Morgan. C'est une variante de la recette au dos de la boîte de nouilles Hannaford Oven Ready Lasagne.

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Pâtes au four de Susan

Photo par: Oksana CharlaPhoto par: Oksana Charla

(Photo par: Oksana Charla)

Ce plat est la recette ultime à préparer et à emporter. Il vient d'une amie, Susan Pietrogallo, dont les racines ont été profondément ébranlées lorsque sa fille a été diagnostiquée avec la maladie cœliaque. Après un moment de panique, Susan a simplement recomposé tous ses favoris de la famille pour que toute la famille puisse continuer à partager la générosité de sa cuisine italienne. Elle prépare sa sauce à partir de rien. Dans l'intérêt du temps, j'utilise une bonne qualité sauce marinara . Utilisez toutes les pâtes que vous avez sous la main, y compris les nouilles à lasagne.

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Casserole de pâtes à pizza suprême préparée à l'avance

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Vous ne parvenez pas à choisir une pizza ou des pâtes? Essayez les deux dans ce souper rapide inspiré de la nourriture préférée de tout le monde! Vous pouvez réduire de moitié le temps de préparation en préparant la cocotte la veille et en la réfrigérant. Ou doublez la recette et congelez la moitié pour un futur dîner.

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Head Case Pesto Poulet

Photo par: Matthew MeadePhoto par: Matthew Meade

(Photo par: Matthew Meade)

Celui-ci porte le nom de la tête d'ail utilisée dans le pesto, qui sert également de marinade et de sauce. C'est un excellent plat à préparer le matin et à laisser mariner toute la journée. Le pesto peut même être préparé un jour à l'avance. Servir le poulet avec beaucoup de pâtes ou de riz pour arroser la sauce.

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Spaghettini au romarin et aux abricots

Photo par: Adrian MuellerPhoto par: Adrian Mueller

(Photo par: Adrian Mueller)

Les abricots et la saucisse chorizo ​​espagnole peuvent offrir de l'élégance à moins de 2 $ par personne!

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Courge musquée avec nouilles aux œufs et épinards

pâtes à la courge musquée | @kitchenabilitypâtes à la courge butternut | @cuisine

Je suis sur un coup de pied de cuisine de courge. Cette fois, j'ai décidé de cuisiner une courge musquée. Mais, au lieu de le manger en accompagnement, je l'ai coupé en cubes et mélangé dans un plat de pâtes, avec des nouilles aux œufs et des épinards - délicieux!

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Pâtes aux verts

Photo par: Steve GiraltPhoto par: Steve Giralt

(Photo par: Steve Giralt)

Ce classique gourmand est prêt en moins de 30 minutes.

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Bœuf Paprika

ma mère

(paprika de boeuf de ma mère)

Ma mère prépare ce plat depuis des années. C’est tellement réconfortant et savoureux que j’adore ça. C'est vraiment facile à préparer: les ingrédients sont assez standards et le temps de préparation est minime. Le bœuf devient si tendre au fur et à mesure qu'il cuit lentement, et les saveurs ont le temps de se mélanger parfaitement. C’est un dîner que toute la famille adorera. Il est préférable de le servir sur de longues nouilles aux œufs, mais je n'avais que des pâtes torsadées - et c'était toujours super.

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Spirales et fromage à la poêle avec brocoli

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J'ai toujours juré que je ne ferais pas partie de ces parents qui ont essayé d'introduire des légumes dans les plats préférés de leurs enfants. Ce à quoi je ne m'attendais pas, c'est que je finirais avec un enfant qui aime le brocoli mais pas les macaronis et le fromage, et qu'au lieu de simplement hausser les épaules, j'ajouterais des fleurons de brocoli à une casserole de pâtes au fromage cuite au four pour le préparer. plus attrayant pour lui. Mais cela a fonctionné, et c'est ainsi que nous l'avons fait depuis - dans une poêle en fonte pour un confort de nuit de semaine.

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Comment faire le célèbre taco spaghetti

Photo par: Steve GiraltPhoto par: Steve Giralt

(Photo par: Steve Giralt)

Ramenez la soirée taco! Inspirés du kit de dîner Taco d'Old El Paso et du iCarly de Nickelodeon, ces tacos sont à la fois délicieux et amusants à servir.

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Porc & Fenouil Sugo

Le chasseur de nourriture

(Le chasseur de nourriture)

Le porc et le fenouil sont deux aliments de base italiens qui se marient extrêmement bien ensemble, et cette recette le prouve. Servi avec des pâtes (de préférence maison), c'est un repas réconfortant et collant à vos os que toute la famille adorera!

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Citrouilles farcies aux pâtes au fromage

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Faites une pièce maîtresse dramatique (et comestible) pour Halloween ou toute nuit d'automne lorsque vous avez envie de plats réconfortants, de pâtes et de citrouille. Conseil de pro quand il s'agit de choisir votre gourde: vous pouvez utiliser à peu près n'importe quelle courge d'hiver ronde pour cette recette, mais évitez les citrouilles des champs destinées aux citrouilles. Leur chair est filandreuse et moins savoureuse que les autres variétés.

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Manchons d'artichaut à la crème au pesto

Nous menons tous une vie effrénée, mais aucun de nous ne veut renoncer à de délicieux repas faits maison.

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Salade de nouilles au gingembre et pois mange-tout comme accompagnement savoureux

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Cette recette végétalienne en une seule poêle est tirée du livre de cuisine de Mark Bittman, Dinner for Everyone. Il est délicieux seul ou en accompagnement.

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Spaghetti et boulettes de viande enneigées

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C'est l'un de mes plats rapides et faciles préférés: les spaghettis classiques et les boulettes de viande. Ouvrez une bouteille de vin rouge, installez-vous confortablement et profitez-en!

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Nouilles au sésame aux petits pois

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

Le beurre d'arachide, la sauce soja et l'huile de sésame donnent à ces nouilles délicates une saveur subtile d'inspiration asiatique.

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Pâtes orzo grillées

De savoureuses pâtes orzo grillées qui constituent un excellent plat d'accompagnement.

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Casserole de pastitsio à la grecque

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Aussi appelé lasagne grecque, le pastitsio est un plat de pâtes cuites au four avec une sauce blanche crémeuse. Cette version raccourcie de la casserole de pastitsio grec présente le réchauffement cannelle , noix de muscade et piment de la Jamaïque qui donnent à ce plat réconfortant sa saveur grecque. Les pâtes à grains entiers et le fromage et le lait faibles en gras donnent à la casserole un penchant sain; faites-le dans une poêle allant au four et il y a un plat de moins à nettoyer.

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Salade de légumes grillés

Chaque ingrédient brille dans cette simple salade de pâtes.

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Spaghetti à la sauce tomate fraîche

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

Vous ne pouvez pas vous tromper avec un plat de pâtes classique.

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pâte au poulet Cajun

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Cela a juste un petit coup de pouce, mais vous pouvez certainement augmenter le niveau de chaleur autant que vous le souhaitez. Quoi qu'il en soit, c'est un repas délicieux, rempli de saveurs que votre famille est sûre de demander encore et encore.

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Soupe aux boulettes de viande italienne légère 30 minutes

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La soupe aux boulettes de viande italienne est un bouillon de tomates léger chargé de légumes, de boulettes de viande maigres et d'une pincée de pâtes. Cette soupe va de la préparation à l'assiette en seulement 30 minutes et c'est le plat de bœuf haché parfait pour satisfaire toutes les envies de cuisine italienne sans gonfler votre tour de taille.

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Pâtes primavera aux crevettes

Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org

(Photo gracieuseté de TheKidsCookMonday.org)

Ces pâtes aux crevettes primavera comprennent des courgettes, des asperges, des carottes et du brocoli, le tout délicieusement assaisonné de basilic frais, de thym et de persil dans ces pâtes d'été facilement adaptables.

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Pâtes au chou frisé et à la courge musquée

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Puisque mes enfants adorent les pâtes, les nouilles sont une façon naturelle de servir le chou frisé. J'y ajoute également des oignons, de l'ail et de la courge musquée, et le résultat est un plat que la plupart des gens de ma famille mangeront sans se plaindre. Si vous voulez de la variété, ajoutez des haricots noirs, du poulet cuit, de la saucisse de dinde cuite, des cubes de tofu fumé ou même du poivron rouge rôti.

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Pâtes aux œufs au four à la florentine

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Les œufs sont pour plus que juste les repas du matin. Voici un dîner copieux qui utilise le petit-déjeuner préféré d'une nouvelle manière.

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Pâtes aux tomates, saucisses et champignons

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Les pâtes sont sans aucun doute mon plat réconfortant préféré. J’ai passé pas mal de temps en Italie - c’est mon lieu de prédilection pour les vacances gastronomiques. Pour une raison quelconque, manger des pâtes ne me semble jamais vieillir - probablement parce que c’est la meilleure chose qui soit. C'est un plat de pâtes italien très simple et très traditionnel. Il ne contient pas beaucoup d’ingrédients, mais les saveurs se marient si parfaitement, c’est tout simplement incroyable. C'est un dîner qui ne prend pas longtemps à préparer - vous pouvez l'avoir sur la table en moins d'une heure - mais il aura le goût de travailler sur la sauce depuis des jours.

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Pappardelle à la citrouille

Photo par: Deborah Ory Photo par: Deborah Ory

(Photo par: Deborah Ory)

Cette recette facile et peu calorique provient du Canyon Ranch Hotel & Spa de Miami Beach, dont les habitués sont Alec Baldwin et Eva Longoria Parker.

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Saucisse avec pâtes penne et vinaigrette

En tant que candidate à la première saison de Hell’s Kitchen de Fox TV, l’approche simple et sans fioritures d’Elsie Ramos en matière de cuisine lui a valu des légions de fans et les éloges du chef étoilé notoirement difficile à satisfaire Gordon Ramsay. Ramos est la mère de six garçons, et elle décrit cela comme la recette sur laquelle je compte plus que sur toute autre, car lorsque je suis fatiguée, ce plat est le plus simple et le plus rapide. Mes six fils aiment, aiment, aiment ça! Nous avons ce plat au moins une fois par semaine!

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Mac 'n' Cheese Frittata

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Les macaronis et fromage préférés des plats réconfortants reçoivent une mise à niveau adulte dans cette frittata au macaroni au fromage adaptée de A Flash in the Pan de John Whaite, le gagnant de la saison 3 de The Great British Bake Off. Whaite souligne que la meilleure partie de tout plat de pâtes cuites au four est les bords croustillants, et tout le dessous de ce repas rapide à la poêle cuit brun et croustillant.

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Macaroni au fromage Cacio e Pepe des Oscars de Wolfgang Puck

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Le cacio e pepe poivré et au fromage est l'une des pâtes les plus à la mode. Et le célèbre chef Wolfgang Puck a toujours un macaroni au fromage raffiné au menu. Cavatelli est une pâte en forme de pain à hot-dog - parfaite pour attraper la sauce riche. Orechiette ou même rotini fonctionneraient également bien. Ces pâtes sont délicieuses tout droit sorties de la marmite. Ou vous pouvez vous inspirer de Puck et le préparer à l'avance, le mettre dans de petits ramequins et le mettre au four à 400 ° F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

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Penne crémeuse au brocoli

Photo par: Mark Thomas Photo par: Mark Thomas

(Photo par: Mark Thomas)

Ces pâtes garnies de légumes sont très simples à préparer - elles ne contiennent que cinq ingrédients! - mais la sauce Alfredo crémeuse et une pincée généreuse de parmesan sont pleines de saveur.

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Spaghetti au chili à cinq plats

Ce plat simple de chili et de spaghetti, rempli de haricots riches en fibres et en nutriments, est un plat réconfortant qui a bien marché.

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Courgettes à l'orzo

Photo: Travelingmcmahans via Flickr Photo: Travelingmcmahans via Flickr

(Photo: Travelingmcmahans via Flickr)

Ce plat d'orzo aux légumes est rapide à préparer et savoureux.

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Pâtes au fromage et au poivre (Cacio e Pepe)

Pâtes au fromage et au poivre

Avec seulement quatre ingrédients (que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger et votre réfrigérateur), ce plat est adoré par les Romains autant pour sa simplicité que pour son goût.

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Soupe poulet et nouille à la mijoteuse

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Cette mijoteuse La soupe au poulet et aux nouilles deviendra probablement votre recette préférée pour l'automne et l'hiver (et la saison froide!). Connexes: 200+ Recettes Crock Pot

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Pâtes en feuille Caprese aux tomates grillées saines

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Ce plat de pâtes facile à préparer par le chef de Parade Jon Ashton regorge de couleurs vives, de saveurs abondantes et d'ingrédients sains pour le cœur. Les pâtes riches en fibres à base de grains entiers aident à réduire le mauvais cholestérol LDL et la tension artérielle pour réduire les maladies cardiaques et les risques d'accident vasculaire cérébral. Envie de le garder gluten libre? Choisissez des pâtes à base de riz brun, de quinoa ou de sarrasin. Astuce: Laisser l'ail reposer pendant quelques minutes après le hachage encourage la formation de plus d'allicine.

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Macaroni au fromage à l'oignon caramélisé, au prosciutto et au gorgonzola

Parade de macaroni au fromage et aux oignons caramélisés, au prosciutto et au gorgonzola

Ce macaroni au fromage à l'oignon caramélisé, au prosciutto et au gorgonzola ne ressemble à rien de ce que vous avez jamais essayé.

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Recette de lasagne végétarienne pour un détesteur de sauce rouge

Lasagne à la courge musquée

Donc. Je ne pense pas que je vous ai encore dit, mais. . . Je ne suis pas un grand fan de la sauce tomate. Il n'y a pas une once de sang italien dans ma famille (d'accord, il y a peut-être quelque part du chemin du retour), alors cela devrait au moins expliquer tout ce désordre de la sauce qui ne plaît pas. J'ai toujours adoré l’idée des lasagnes: les couches, les nouilles, le fromage sur fromage sur fromage. Si seulement cela pouvait être autre chose que de la sauce rouge et de la viande. Alors maintenant c'est le cas.

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Ziti avec sauce à la viande

Photo par: Jim Franco pour la parade Photo par: Jim Franco pour la parade

(Photo par: Jim Franco pour la parade)

Nous achetons toujours du bon pain avec ça. Après avoir été à l'extérieur toute la journée, personne ne se soucie de manger trop de glucides.

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Alfredo végétalien à l'ail rôti

Je peux

(Je ne peux pas croire que c'est Vegan Rôti Ail Alfred - Un Virtual Vegan -1 copie)

Où sont mes amoureux de l'ail? Rassemblez-vous et préparez-vous pour cet enchevêtrement indulgent de fettuccine crémeuses et ailées de niveau restaurant que vous pouvez faire à partir de zéro très facilement. Si vous n’avez jamais rôti d’ail dans sa peau, franchement, vous ne savez pas ce qui vous manque. Il est absolument délicieusement doux et sucré, c'est pourquoi nous pouvons nous en tirer avec deux têtes pleines dans cette recette.

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Pâtes au four dans un ragoût de porc

Pâtes au four dans un ragoût de porc

Un repas italien classique chargé de porc et rehaussé d'un cran avec du poivron rouge écrasé. Ce plat sert huit personnes et peut facilement être préparé à l'avance. C’est le genre de repas que vous voulez préparer lorsque des amis viennent dîner, car il est garanti d’être aimé de tous.

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Pâtes aux petits pois et jambon

Photo par: Jim FrancoPhoto par: Jim Franco

(Photo par: Jim Franco)

Économisez du temps et de l'argent avec cet aliment de base en semaine à seulement 0,88 $ par portion!

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