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Oh ma tête douloureuse ! Pourquoi manger de la crème glacée trop vite provoque-t-il un mal de tête soudain ?



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(iStock)

Si vous avez déjà bu de la crème glacée ou un autre aliment froid et que vous avez soudainement ressenti une douleur intense à la tête ou à la poitrine, vous avez connu ce que l'on appelle communément le gel du cerveau. Cette expérience très désagréable vous a peut-être amené à vous demander pourquoi nous obtenons un gel du cerveau.

Selon Parade conseil de la chroniqueuse Marilyn vos Savant, le gel cérébral ou thoracique est assez fréquent. Certains nerfs enverront des signaux déroutants au cerveau, et le résultat est la douleur.


Qu'est-ce que le gel du cerveau ?

Autrement connu sous le nom de mal de tête de crème glacée, le gel du cerveau est essentiellement un mal de tête qui survient rapidement, selon Quotidien de la science . La condition donne une sensation extrême de douleur dans la tête ou la poitrine ou les deux. Si vous mangez rapidement de la crème glacée ou d'autres aliments froids, vous pouvez ressentir un gel du cerveau.

Qu'est-ce qui cause le gel du cerveau?

Médicalement connu sous le nom Ganglioneuralgie sphénopalatine , le gel du cerveau résulte de la consommation très rapide d'aliments particulièrement froids. La sensation de congélation est la façon dont votre corps vous fait ralentir votre alimentation. Malheureusement, la sensation est généralement très douloureuse. Lorsque le cerveau se fige, vous pouvez ressentir une douleur spasmodique aiguë à la tête, à la poitrine et même aux épaules.

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Pourquoi obtenons-nous un gel du cerveau?

Le gel du cerveau est la façon dont notre corps réagit à notre consommation d'aliments trop froids trop rapidement. Lorsque nous dévorons rapidement des aliments froids comme la crème glacée et les laits frappés, notre corps n'a pas le temps d'absorber correctement le froid. La première réponse du corps est de tenter de se réchauffer, selon BrainFacts.org .

Lorsque notre bouche n'a pas suffisamment de temps pour absorber le froid, les vaisseaux sanguins de la bouche réagissent en se dilatant. C'est ce qu'on appelle la vasodilatation. Le processus pousse le sang dans la bouche pour le réchauffer. Ce changement rapide de la taille de nos vaisseaux sanguins provoque un flux sanguin rapide et la douleur qui en résulte.

En plus des vaisseaux de votre bouche qui sont touchés, les vaisseaux des zones environnantes peuvent également être touchés. La douleur irradiera dans des zones telles que les yeux et le front.


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Gel thoracique

Avaler rapidement de grosses bouchées d'aliments très froids ou avaler des boissons surgelées peut également entraîner ce qu'on appelle un gel thoracique. Selon vos Savant, le gel thoracique est similaire au gel cérébral. La seule différence est que les vaisseaux sanguins affectés sont situés dans l'œsophage, au lieu du toit de la bouche. Cela peut ressembler à une sensation très douloureuse dans la poitrine ou la gorge.

Comment arrêter le gel du cerveau

Afin d'arrêter le processus, le moyen le plus efficace de réduire la douleur est de ramener la température de votre bouche à la normale. Vous pouvez le faire en retirant les aliments froids dans votre bouche et en buvant quelque chose de chaud ou à température ambiante, suggère Médecine Johns Hopkins .

Si vous n'avez rien pour vous réchauffer la bouche, appuyez votre langue contre le palais de votre bouche. La chaleur de votre langue aidera à arrêter le processus de gel du cerveau. Vous n'aurez généralement pas besoin d'un analgésique pour un mal de tête dû au gel du cerveau, car la plupart sont de courte durée.

Même si vous n'essayez pas d'arrêter le gel du cerveau, cela passera généralement en quelques secondes. Cela peut sembler de longues secondes, mais la douleur finira par disparaître.

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Les enfants sont-ils plus susceptibles de geler le cerveau ?

Bien que les enfants aient tendance à subir un gel du cerveau plus souvent que les adultes, ils ne sont pas nécessairement plus susceptibles. Il est plus probable que les jeunes souffrent plus fréquemment de gel du cerveau ou de la poitrine, car ils sont plus susceptibles d'avaler des aliments froids plus rapidement que les adultes. Ils peuvent également manger plus fréquemment des aliments froids comme de la crème glacée.

Quels sont les dangers du gel du cerveau ?

Bien que le gel du cerveau et de la poitrine puisse être très douloureux et sembler grave, le fait est que le gel du cerveau n'est pas dangereux et ne cause aucun problème de santé à long terme. Alors n'hésitez plus et savourez votre glace. Assurez-vous simplement de prendre votre temps pour le manger.

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