(Mélissa Sperka)
Lancer la Galerie 4 PhotosIl y a peu de desserts plus faciles à faire que les dump cakes. Comme son nom l'indique, les ingrédients sont versés dans un plat allant au four ou une mijoteuse avec très peu de travail de préparation requis. C'est un dessert amusant à préparer pour les cuisiniers débutants ou les boulangers réticents. Les enfants peuvent même faire cette version mijoteuse avec facilité. La recette originale a rapidement suivi l'invention des mélanges à gâteaux en boîte et les variations de gâteaux dump sont toujours en vogue aujourd'hui. Vous pouvez varier le type de fruit ou la saveur du mélange à gâteau que vous utilisez et créer votre propre gâterie de gâteau. Faites défiler la galerie pour obtenir des instructions étape par étape.
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Vaporiser le fond et les côtés d'une mijoteuse ovale de 6 pintes avec un aérosol de cuisson. Étaler l'ananas écrasé avec le jus au fond. Étaler la garniture pour tarte aux cerises sur l'ananas.
Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le beurre fondu et le mélange à gâteau jusqu'à consistance friable. Saupoudrer sur les fruits.
Couvrez l'ouverture de la mijoteuse avec du papier absorbant doublé puis placez le couvercle fermement sur le dessus. Cuire à puissance élevée pendant 2-3 heures ou à basse température pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre montre des miettes humides.
Laisser reposer 20 minutes à découvert puis servir parsemé d'amandes grillées et d'une boule de glace vanille.
Pour 8 personnes.
Pour griller les tranches d'amandes, rôtir dans un four préchauffé à 350 °F pendant 5-6 minutes.
Melissa Sperka est la créatrice, éditrice, développeur de recettes et photographe du blog La cuisine de style méridional de Melissa . Après avoir remporté le National Flour Power! concours de pâtisserie, elle a également attiré l'attention nationale avec son ruban bleu Peaux de pommes de terre imbriquées , présenté dans le Southern Living Magazine. Pour Melissa, le style du Sud ne concerne pas seulement la cuisine régionale, mais sert des plats faits maison avec grâce, charme et une bonne dose d'hospitalité du Sud. Dans la cuisine de Melissa fait maison famille les repas de style sont toujours au menu.