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De combien de pommes de terre avez-vous vraiment besoin par personne pour le dîner ?



Découvrez Votre Nombre D'Anges

Pommes de terre rôties

(Andrew Purcell pour Dash ; stylisme alimentaire, Carrie Purcell ; stylisme des accessoires, Heather Chontos)

Préparer des pommes de terre rôties pour le dîner cette semaine ou cuisiner purée de pomme de terre pour Action de grâces ? Vous voudrez vous assurer qu'il y a suffisamment de pommes de terre pour tout le monde et peut-être même en avoir pour ces délicieux restes ! Utilisez les directives ci-dessous pour déterminer combien de kilos de pommes de terre par personne vous avez besoin pour le dîner.

Pommes de terre peuvent peser de 1/10 de livre à 1/2 livre, selon leur taille.


Si vous faites purée de pomme de terre , chiffre dont vous aurez besoin1/3 à 1/2 livre de pommes de terrepar personne. Vous voudrez peut-être en ajouter un peu plus, car la plupart des gens ont tendance à empiler la purée de pommes de terre . Dans cet esprit, hVoici un guide général sur le nombre de pommes de terre dont vous aurez besoin, si tout le monde consomme 3/4 livre :

4 personnes – 3 livres (6 grosses pommes de terre)
6 personnes – 4,5 livres (9 grosses pommes de terre)
12 personnes – 9 livres (18 grosses pommes de terre)

Si vous préparez des pommes de terre rôties, vous aurez besoin de 1/2 livre de pommes de terre par personne.Si chaque personne mange 1/2 livre, voici de combien de pommes de terre vous aurez besoin :

4 personnes – 2 livres (4 grosses pommes de terre)
6 personnes – 3 livres (6 grosses pommes de terre)
12 personnes – 6 livres (12 grosses pommes de terre)

Si vous faites des pommes de terre au four , imaginez que chaque personne mangera une grosse pomme de terre (1/2 livre).Sur la base de tout le monde consommant 1/2 livre, voici combien vous aurez besoin d'obtenir :

4 personnes – 2 livres (4 grosses pommes de terre)
6 personnes – 3 livres (6 grosses pommes de terre)
12 personnes – 6 livres (12 grosses pommes de terre)


Bien sûr, assurez-vous d'acheter quelques pommes de terre supplémentaires si vous espérez avoir Les restes de Thanksgiving pour la semaine à venir !

Ensuite : De combien de pâtes avez-vous besoin pour le dîner ?