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Le thé à l'hibiscus a d'excellents avantages pour la santé, alors préparez-vous à en faire votre thé glacé de choix cet été



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(iStock)

Une tasse de thé chaud est un régal apaisant pendant les périodes de stress, et un grand verre de thé glacé peut servir un objectif similaire (plus rafraîchissant) pendant les mois les plus chauds. Lorsque vous remplissez votre tasse de tisanes, comme thé à l'hibiscus , vous obtiendrez un punch antioxydant qui peut renforcer le système immunitaire, réduire anxiété et améliorer la santé globale. Mais quels sont les bienfaits du thé à l'hibiscus pour la santé ? Nous le décomposons ici.

Qu'est-ce que le thé d'hibiscus?

Le thé d'hibiscus est fait à partir du rouge vif fleurs d'hibiscus qui pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux. Il est originaire d'Afrique du Nord et d'Asie du Sud-Est, et a été utilisé dans l'alimentation et la médecine pour générations .


La popularité de l'hibiscus a cependant augmenté au cours des dernières années, car l'intérêt pour phytothérapie a augmenté. Les nouveaux produits alimentaires et boissons aromatisés à l'hibiscus ont augmenté de 300 pour cent depuis 2012, selon Firmenich et Mintel GNDP .

Si le thé à l'hibiscus ne fait pas partie de vos boissons habituelles, les experts expliquent comment le boire, à quoi s'attendre de sa saveur unique et quels sont les avantages pour la santé du thé à l'hibiscus.

Quel est le goût du thé d'hibiscus?

Lorsqu'il est infusé, le thé d'hibiscus est de couleur rouge foncé. C'est naturellement acidulé, corsé et fruité mais pas sucré, déclare Cindi Bigelow, président et chef de la direction de la marque de thé. Bigelow . Il a beaucoup de saveur, beaucoup de corps, dit-elle. Ce n'est pas doux. Vous pouvez le rendre doux, mais c'est très fruité. Comme une canneberge qui est acidulée, elle a le même genre de saveur acidulée.

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Le thé est délicieux sans édulcorant, mais si vous sucrez du thé à l'hibiscus, un peu de sucre ira le plus loin, dit Bigelow, juste un tout petit peu de sucre fera ressortir toute la saveur naturelle dont vous avez besoin.

Le thé d'hibiscus est généralement fabriqué strictement à partir du brassage de fleurs d'hibiscus séchées. À l'état naturel, le thé d'hibiscus est naturellement sans caféine. Il est aussi souvent mélangé avec d'autres types de thé, comme thé vert , fabriqué à partir de la plante camellia sinensis, qui contient de la caféine.


Avantages pour la santé du thé d'hibiscus

Le thé d'hibiscus présente un large éventail d'avantages pour la santé, notamment:

Le thé à l'hibiscus pourrait freiner les fringales

Je pense qu'en général, les liquides chauds nous rassasient et nous satisfont, déclare Riley Rearden, responsable culinaire de LA chez Aliments du territoire et conseiller en nutrition. Des études ont montré que souvent, lorsque nous pensons avoir faim, nous avons en fait soif, donc boire du thé peut aider à freiner ces fringales.

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Recherche Publié dans Nourriture et fonction en 2019 a révélé que la consommation de roselle, une espèce d'hibiscus, pouvait réduire l'indice de masse corporelle, le poids corporel, la graisse corporelle et le rapport taille / hanches. Il pourrait également aider à réduire l'obésité et à améliorer la stéatose hépatique.

Le thé d'hibiscus est également naturellement sans calories tant que vous le buvez non sucré, dit Rearden. La même partie de votre cerveau est chargée de gérer à la fois la faim et la soif, donc parfois, ces messages se mélangent un peu et boire du thé en premier peut vous aider à éviter un apport calorique inutile, dit-elle.

Le thé d'hibiscus peut avoir des propriétés médicinales

Bien qu'il n'y ait pas eu de recherches approfondies sur le thé d'hibiscus, les études qui ont été effectuées suggèrent qu'il pourrait avoir un certain nombre de propriétés médicinales. Le thé d'hibiscus a été utilisé dans plusieurs cultures comme médicament naturel pour cardiopathie , perte de poids , production de lait maternel et immunité , Dit Rearden.

Pour les personnes souffrant d'hypertension légère ou de pré-hypertension, boire de l'hibiscus tous les jours peut faire baisser la tension artérielle, D'après les recherches publié dans le Journal de la nutrition . Le thé pourrait aussi baisse des taux de lipides sanguins chez les patients diabétiques.

D'autres recherches ont montré que l'hibiscus niveaux élevés de polyphénols peut aider à combattre le cancer. Même si les études ont été de petite taille, l'hibiscus peut avoir un effet prometteur pour arrêter le croissance des cellules cancéreuses , comprenant cancer de la prostate et cancer de l'estomac cellules.


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Le thé d'hibiscus pourrait également stimuler le système immunitaire

Le thé à l'hibiscus regorge d'antioxydants, qui ont des effets de renforcement du système immunitaire et de réduction de l'anxiété. Des études animales montrent que les antioxydants contenus dans l'hibiscus peuvent aider prévenir la maladie causée par l'accumulation de radicaux libres.

C'est aussi riche en anthocyanes , qui donnent la couleur rouge vif du thé. Les anthocyanes sont des flavonoïdes qui pourraient aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer et à améliorer les fonctions cognitives.

Le thé à l'hibiscus est aussi un bonne source de vitamine C , calcium, magnésium, potassium, fer, zinc et vitamines B niacine et acide folique. Et l'extrait d'hibiscus peut également avoir propriétés antifongiques , et pourrait servir de Agent antibactérien .


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Quels sont les effets secondaires du thé d'hibiscus?

Malgré son profil sain, boire trop de thé d'hibiscus pourrait entraîner des effets secondaires, notamment des évanouissements et de la somnolence, voire dommages au foie . La recherche montre également que l'hibiscus pourrait également agir comme diurétique .

Je pense qu'il existe un mythe selon lequel la tisane est saine et que vous pouvez en boire autant que vous le souhaitez, dit Rearden. Il est préférable de parler à votre médecin avant de boire de grandes quantités, dit-elle, car le thé d'hibiscus peut affecter votre taux de sucre dans le sang et peut interférer avec certains médicaments.

Par exemple, le thé d'hibiscus peut interférer avec les effets de la chloroquine, un médicament antipaludique. Et les personnes qui prennent des médicaments contre l'hypertension ou le diabète doivent noter que l'hibiscus peut diminuer la glycémie ou la tension artérielle.

Le thé à l'hibiscus est sûr dans la plupart des cas, cependant, et la plupart des gens verront des avantages pour la santé en sirotant la boisson.

En général, les tisanes comme l'hibiscus sont un excellent moyen de s'hydrater, de réduire les fringales et d'obtenir une portion d'antioxydants qui ont une variété d'avantages pour la santé, dit Rearden.

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