(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Aucun doute à ce sujet, le talonnage va être très différent cette année, déclare le chef John Currence , auteur du nouveau livre de cuisine Tailgreat . Il y aura beaucoup moins de fans dans les gradins - et sur le parking - voire pas du tout. Mais il y aura du football à la télévision, dit-il. Les gens vont donc regarder de chez eux. Les gens veulent une sorte de normalité.
Currence sait une chose ou deux sur le talonnage. En tant que chef-propriétaire de City Grocery et d’autres restaurants populaires d’Oxford, dans le Mississippi, il a préparé et assisté à de somptueuses journées de match dans le Grove de l’Université du Mississippi - Ole Miss - où le talonnage est légendaire. Cette année, comme la plupart d'entre nous, ses festivités seront à la maison.
En relation: Voici comment regarder les sports cet automne
Mon groupe d'amis le plus proche, nous avons en quelque sorte mis en quarantaine ensemble, nous allons donc simplement mettre en place un talonnage dans nos cours, ce qui est bien parce que nous avons toutes les commodités de la maison à notre portée, dit-il. Et nous avons toujours le meilleur siège de la maison. Bien sûr, nous allons continuer à être aussi prudents que nous l’avons été en ne nous rassemblant pas trop étroitement.
Voici trois conseils qu'il a partagés pour votre plaisir de talonnage / homegating cette saison:
En relation: Les 12 moments les plus mémorables de l'histoire du sport
Nous avons rassemblé les amuse-gueules (et les gorgées) les plus savoureuses pour le talonnage à la maison. Bravo à votre prochaine fête de retour à la maison!
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Recette de côtes levées à préparer le jour du match
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Recette d'œufs farcis au barbecue
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Recette de salade de chou à l'ananas et au bacon
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Recette de Chex Mex aux noix mélangées rôties au Chili
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
La recette de Flora-Diddy Bloody Mary
(Mark Boughton / Stylisme par Teresa Blackburn)
Recette de sablés millionnaire rapide
Ensuite, 11 documentaires sportifs à diffuser cet automne