Les recettes Copycat sont un excellent moyen de savourer des plats préférés à la maison, tout en économisant de l'argent, en contrôlant les ingrédients et, dans les règles de pandémie d'aujourd'hui, la distance sociale! Le restaurant préféré de mon fils est Red Lobster, mais il est toujours réservé pour une occasion spéciale. Leur dîners de fruits de mer sont aussi frais de la mer que nous pouvons arriver ici dans l'Indiana enclavée, mais si vous lui demandez quelle chose il désire le plus? Le savoureux Biscuits au homard rouge à la baie et au cheddar ils sont devenus célèbres au fil des ans.
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La minute où ils déposent le panier de biscuits fraîchement cuits, au fromage et à l'ail vers le bas, il devient un gratuit pour tous dans notre famille ! Ils ne peuvent pas apporter les recharges assez rapidement, et nous sommes toujours sûrs d’en ramener à la maison aussi. Leur beurré beurré est quelque chose dont les papilles gustatives sont faites!
Heureusement, j'ai appris à les faire à la maison il y a des années, car soyons honnêtes, personne ne peut se permettre d'aller au Red Lobster chaque fois qu'une envie de biscuit nous frappe. Ce sont les éléments les plus proches de l'original que nous ayons trouvé, à la fois en termes de saveur et de texture. Servez-les avec votre prochain dîner de fruits de mer, mais n'oubliez pas qu'ils sont tout aussi savoureux pour un brunch du week-end!
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Si vous n’avez jamais fait de biscuits au homard rouge à la maison auparavant, ne vous laissez pas intimider. Ces recettes sont aussi simples que possible et peuvent être préparées en petit lot ou pour une foule.
Étant donné que nous sommes nombreux à ne pas manger autant qu'auparavant, les recettes de copieur sont sûres de devenir encore plus populaires qu'elles ne le sont déjà, et cette recette de biscuit au homard rouge au cheddar à la baie est prête à relever le défi!
Évaluez-le:
Préchauffer le four à 375.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à pâtisserie, le fromage et l'eau.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
À l'aide d'une petite cuillère, placez la pâte sur une feuille, espacée de quelques centimètres.
Cuire au four pendant 12 minutes.
Mélanger le beurre, l'ail, l'oignon, le sel et le persil.
Retirer les biscuits du four et les badigeonner immédiatement du mélange de beurre.
Donne 20 biscuits.
Pour 8 à 10 personnes.
Je suis le créateur de Repas de maman tous les jours et une maman à temps plein à la maison. Je vis dans le nord de l'Indiana avec mon mari de 16 ans et nos deux beaux fils de 15 et 3 ans. Mon blog s'adresse à tout le monde, du cuisinier novice au chef expérimenté. Je veux rassembler les familles autour de la table avec des plats délicieux et simples. Tu peux me trouver sur Facebook , Pinterest , Instagram et Twitter trop!