(Toute la journée, je rêve de nourriture)
Lancer la galerie 21 photosLorsque vous faites autant de desserts que moi, vous prenez conscience d'être en bonne santé (ou pas). C'est juste un effet secondaire d'être un le dessert blogueur! Parce que cardiopathie court dans mon famille , Je suis encore plus conscient que manger tout ce que je prépare pour mon blog n’est pas toujours une bonne chose. Mais parfois, même lorsque vous mangez plus sainement, vous voulez toujours un dessert. Peut-être que vous êtes fatigué des toasts de blé entier et Blancs d'oeufs , ou vous avez une réunion et voulez servir quelque chose que tout le monde peut apprécier… ou peut-être avez-vous juste envie de gâteau au chocolat.
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Cuire des desserts plus sains pour le cœur peut être un défi, mais une fois que vous connaissez quelques substitutions faciles, vous pouvez toujours profiter des aliments que vous aimez… avec des modifications. Selon le American Heart Association , faire des substitutions simples - comme utiliser de l'huile ou de la compote de pommes au lieu du beurre, de la farine de blé entier au lieu du blanc et utiliser moins de sucre - sont toutes de bonnes substitutions de pâtisserie pour garde ton cœur en bonne santé .
Cette collection de 20 recettes de pâtisseries saines pour le cœur est parfaite pour le petit-déjeuner, le dessert ou une collation sucrée saine et satisfera vos envies, mais gardera votre cœur un peu plus heureux en même temps.
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Dorothy est la blogueuse de desserts à l'origine du célèbre blog de desserts Crazy for Crust. Elle cuit des choses parfois folles, souvent avec une croûte, et toujours servies avec une tranche de vie. Elle vit en Californie avec son mari et sa fille et est rarement vue sans elle Allumer ou son iPhone (souvent en même temps). Son premier livre de cuisine, Dessert Mash-Ups, est maintenant disponible. Trouvez-la en ligne sur crazyforcrust.com .